Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit diversem Gemüse und Glasnudeln serviert mit süss-sauer Sauce
13,60 CHF
Samosa (3 Stück) Dreieckige Teigtaschen
Hausgemachte knusprige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse Kartoffeln und Poulet serviert mit süss-sauer Sauce
13,60 CHF
Satay-Spiesse (5 Stück) Hausgemacht
Marinierte Hühnchen Spiesse serviert mit hausgemachter Erdnuss-Sauce
18,50 CHF
Kung Tood (4 Stück) Hausgemacht Crevetten im Teigmantel
Knusprige Crevetten mariniert in hausgemachter Knoblauchsauce im Teigmantel umwickelt serviert mit süss-sauer Sauce
19,00 CHF
Giao Tood (4 Stück) Thai-Ravioli
Hausgemachte Thai-Ravioli gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse serviert mit süss-sauer Sauce
13,50 CHF
Giao Tood (8 Stück) Thai-Ravioli
Hausgemachte Thai-Ravioli gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse serviert mit süsssauer Sauce
18,50 CHF
Thai Mix (Gemischte Vorspeisen für 2-3 Personen)
Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen Samosa Marinierte Satay-Spiesse hausgemachte Crevetten im Teigmantel und einzigartigen Thai-Ravioli serviert mit süss-sauer Sauce und hausgemachter Erdnuss-Sauce
38,10 CHF
Thai-Salate
Yam Nüa Yang (Rindfleisch-Salat)
Lauwarmer Rindfleisch-Salat zubereitet mit Schweizer Weiderind enthäutet und ohne Fett mit frischen Gurken Tomaten roten Zwiebeln Koriander Chilli und Thai-Frühlingszwiebeln serviert mit naturell Jasminreis
35,10 CHF
Yam Mu Yang (Schweinefleisch-Salat)
Lauwarmer Schweinefleisch-Salat zubereitet mit Schweizer Schweins Eckstück mit frischen Gurken Tomaten roten Zwiebeln Koriander Chilli und Thai-Frühlingszwiebeln serviert mit naturell Jasminreis
32,80 CHF
Yam Mu Yang (Glasnudeln-Salat)
Beliebter thailändischer Glasnudeln-Salat zubereitet mit Schweinehackfleisch knackigen Crevetten frischen Gurken Tomaten roten Zwiebeln Koriander Chili Erdnüssen und Thai-Frühlingszwiebeln lauwarm serviert
36,25 CHF
Yam Tale (Meeresfrüchte-Salat)
Lauwarmer Meeresfrüchte-Salat zubereitet mit knackigen Crevetten Tintenfisch frischen Gurken Tomaten roten Zwiebeln Koriander Chilli und Thai-Frühlingszwiebeln serviert mit naturell Jasminreis
37,25 CHF
Som Tam (Papaya-Salat) Nationalgericht Thailands
Geraffelte Papaya zubereitet mit frischen Tomaten Karotten Thai-Bohnen welche mit einer traditionell von Hand im Mörser kreierten Sauce zu einem ausserordentlich geschmackvollen Salat vermischt werden serviert mit naturell Jasminreis
36,25 CHF
Yam Pak (scharfer Gemüse-Salat)
Scharfer Gemüse-Salat mit knackigen Thai-Bohnen frischen Champignons Karotten Brokkoli Zucchetti Chinakohl Thai-Aubergine Schnittlauch Bambus Frühlingszwiebeln Gurken roten Zwiebeln Knoblauch Chili und Koriander
26,90 CHF
Thai-Suppen
Tom Kha (halbe Portion als Vorspeise) Nationalgericht Thailands
Beliebteste und berühmteste thailändische pikante Kokosnuss-Suppe zubereitet mit Fleisch frischen Champignons Tomaten Zitronengras Galgant Kaffernlimetten-Blätter Zwiebeln Koriander und Chili
19,50 CHF
Tom Kha (ganze Portion) Nationalgericht Thailands
Beliebteste und berühmteste thailändische pikante Kokosnuss-Suppe zubereitet mit Fleisch frischen Champignons Tomaten Zitronengras Galgant Kaffernlimetten-Blätter Zwiebeln Koriander und Chili serviert mit naturell Jasminreis
32,50 CHF
Tom Yam (halbe Portion als Vorspeise) Original Thai-Suppe
Berühmte scharfe thailändische-Suppe zubereitet mit Fleisch frischen Champignons Tomaten Zitronengras Galgant Kaffernlimetten-Blätter Zwiebeln Koriander und Chili
19,50 CHF
Tom Yam (ganze Portion) Original Thai-Suppe
Berühmte scharfe thailändische-Suppe zubereitet mit Fleisch frischen Champignons Tomaten Zitronengras Galgant Kaffernlimetten-Blätter Zwiebeln Koriander und Chili serviert mit naturell Jasminreis
32,50 CHF
Giao Nam (halbe Portion als Vorspeise) Thai Ravioli-Suppe
Klare Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Koriander und Thai Schnittlauch hausgemachte Thai-Ravioli gefüllt mit Schweinehackfleisch
19,50 CHF
Giao Nam (ganze Portion) Thai Ravioli-Suppe
Klare Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Koriander und Thai Schnittlauch hausgemachte Thai-Ravioli gefüllt mit Schweinehackfleisch
30,50 CHF
Gäng Tschud (halbe Portion als Vorspeise) Glasnudeln-Suppe Vegi
Klare Glasnudeln-Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Koriander und Thai Schnittlauch
15,50 CHF
Gäng Tschud (ganze Portion) Glasnudel-Suppe Vegi
Klare Glasnudel-Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Koriander und Thai Schnittlauch
28,50 CHF
Guai Tiao (halbe Portion als Vorspeise) Reisnudeln-Suppe
Reisnudeln-Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Brokkoli Frühlingszwiebeln Karotten Chinakohl Sojasprossen und Koriander
19,50 CHF
Guai Tiao (ganze Portion) Reisnudeln-Suppe
Reisnudeln-Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Brokkoli Frühlingszwiebeln Karotten Chinakohl Sojasprossen und Koriander
31,50 CHF
Khao Tom (ganze Portion) Reis-Suppe
Reis-Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Brokkoli Frühlingszwiebeln Karotten Chinakohl und Koriander
27,50 CHF
Hauptspeisen
Alles aus dem Wok
Thai Mama Menü (Weizen-Nudeln)
Im Wok gebratene Weizennudeln mit Bio Tofu zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei frischen Peperoni Zuccetti Karotten Sojasprossen und Gewürzlauchblätter
32,50 CHF
Phat Prik Tum (Gemüse mit Reis)
Im Wok gebratenes Gemüse zubereitet mit frischen Peperoni Champignons Shiitake und Chili an einer Mischung mit Sojasauce serviert mit naturell Jasminreis
32,50 CHF
Khao Phat Ki Mao - Fried Rice von Thai Mama
Beliebter gebratener Reis nach Mamas Art (nur bei Thai Mama) zubereitet mit frischem Pfeffer und einem Schweizer Freiland-Spiegelei im Wok gebraten mit frischen Thai-Bohnen Thai-Basilikum Chili und Peperoni
33,50 CHF
Phat Krüan Gäng (Gemüse mit Reis)
Im Wok gebratenes mit knackigen Thai-Bohnen frischem Pfeffer Thai-Aubergine Baby Mais Zucchetti Karotten und Chili an einer scharfen roten Currypaste mit naturell Jasminreis
33,50 CHF
Sen Yai Ki Mao (breite Reisnudeln)
Beliebtes Thai-Nudelgericht Im Wok gebratene breite Reisnudeln zubereitet mit frischem Pfeffer Thai-Basilikum Thai-Bohnen Zucchetti Karotten Chili und frischen Peperoni
32,50 CHF
Phat Thai - Nationalgericht Thailands
Beliebtestes Thai-Nudelgericht Im Wok gebratene schmale Reisnudeln zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei Bio-Tofu dazu frische Gewürzlauch-Blätter Sojasprossen und Erdnüsse
32,50 CHF
Khao Phat (Fried Rice von Thai Mama)
Beliebtestes Thai-Reisgericht Im Wok gebratener Reis gemischt mit Schweizer Freiland-Ei und frischem Gemüse Brokkoli Zucchetti Zwiebeln und Karotten
31,50 CHF
Phat Capao (Gemüse mit Reis)
Im Wok gebratenes Gemüse zubereitet mit Sojasauce mit frischem Capao Thai-Basilikum knackigen Thai-Bohnen Zucchetti Karotten Zwiebeln Bambus Peperoni serviert mit naturell Jasminreis
30,50 CHF
Phat Rad Nah (breite Reisnudeln)
Im Wok gebratene breite Reisnudeln zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei frischem Chinakohl Zucchetti Brokkoli Karotten Shiitake Campinos und viel Sojasauce
31,50 CHF
Phat Sih Iu (breite Reisnudeln)
Beliebtes Thai-Nudelgericht Im Wok gebratene breite Reisnudeln zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei frischen Karotten Brokkoli und Sojasauce
32,50 CHF
Phat Nam Man Heu (Gemüse mit Reis)
Im Wok zubereitet mit Austernsauce frische Zucchetti Chinakohl Zwiebeln Peperoni Brokkoli serviert mit naturell Jasminreis
31,50 CHF
Phat King (Gemüse mit Reis)
Im Wok gebratenes Gemüse zubereitet mit frischem Ingwer Campinos Peperoni Zucchetti Brokkoli und Shiitake serviert mit naturell Jasminreis
31,50 CHF
Traditionelle Thai-Gerichte
Phat Wun Sen (Crevetten mit Glasnudeln)
Beliebtes Thai-Nudelgericht Im Wok gebratene knackige Crevetten zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei frischen Zucchetti Karotten Brokkoli und Glasnudeln
39,25 CHF
Kung Ob Nõi (Crevetten mit Reis)
Im Wok gebratene knackige Crevetten an einer Buttersauce zubereitet mit frischen Zwiebeln Knoblauch Baby Mais und Chili serviert mit naturell Jasminreis
39,50 CHF
Kung Pat Prig (Crevetten mit Reis)
Im Wok gebratene knackige Crevetten zubereitet mit Sojasauce frischem Pfeffer Zwiebeln Peperoni und Chili serviert mit naturell Jasminreis
39,25 CHF
Laab - Nationalgericht Thailands
Im Wok gebratenes Schweizer Weiderind enthäutet ohne Fett fein gehacktes zubereitet mit roten frischen Zwiebeln Chili und Kräutern lauwarm serviert mit naturell Jasminreis
39,50 CHF
Núa Yang Nahm Tok (Rind mit Reis)
Im Wok gebratenes Schweizer Weiderind enthäutet ohne Fett in dünne Scheiben geschnitten an Dressing aus Koriander frischer Minze Frühlingszwiebeln rote Zwiebeln und Chili serviert mit naturell Jasminreis
40,50 CHF
Sweet and Sour (Nach Thai Mamas Arte)
Im Wok gebratenes zartes Poulet mit frischem Gemüse und frischer Ananas in einer süss-sauer Sauce verschmolzen nach Thai Mamas Arte serviert mit naturell Jasminreis
37,50 CHF
Gai Phat Prig Thai (Poulet mit Reis)
Im Wok gebratenes zartes Poulet zubereitet mit Sojasauce frischem Pfeffer Champinions Perperoni und knackigem Babay Mais serviert mit naturell Jasminreis
37,50 CHF
Gai Phat Met Mamuang (Poulet mit Reis)
Beliebtes Thai Mama Gericht Im Wok gebratenes zartes Poulet zubereitet mit frischem Zitronengras gerösteten Cashewnüssen Koriander Baby Mais Zitronengrass und Standard Gemüse serviert mit naturell Jasminreis
38,50 CHF
Thai-Curry
Gäng Luang - original gelbes Thai-Curry (mild)
Thailändisches gelbes Curry In Stücke geschnittene Kartoffeln Zwiebeln Karotten und frische Ananas serviert mit naturell Jasminreis
35,50 CHF
Gäng Dång - original rotes Thai-Curry (scharf)
Beliebtes thailändische rote Curry zubereitet mit in Stücke geschnittenem knackig gekochtem Gemüse Bambus oder Ananas serviert mit naturell Jasminreis
35,50 CHF
Gang Kiau Waan - original grünes Thai-Curry (scharf)
Beliebtes thailändisches grünes Curry In Stücke geschnittene knackig gekochtes Gemüse und Thai-Aubergine serviert mit naturell Jasminreis
36,50 CHF
Gang Dang Bet (scharf)
Rotes Curry mit knuspriger Ente zubereitet mit frischer Ananas knackigen Thai-Bohnen Thai-Aubergine Karotten und Bambus serviert mit naturell Jasminreis
40,50 CHF
Gäng Massaman Nua - original Thai-Curry Süd Thailand
Beliebtes thailändisches Rindfleisch Curry Massaman Zubereitet mit Kartoffeln und Zwiebeln abgeschmeckt mit gesalzenen Erdnüssen und Rindfleisch (Schweizer Weiderind enthäutet ohne Fett in dünne Scheiben geschnitten) serviert mit naturell Jasminreis
39,50 CHF
Gäng Paneng Gai - original Thai-Curry (mild)
Berühmtes thailändisches Paneng Curry zubereitet mit Thai-Bohnen Karotten und Poulet serviert mit naturell Jasminreis
36,80 CHF
Beilagen
Sen Ye (Gebratene Reisnudeln)
Gebratene Reisnudeln zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei und frischen Karotten
12,10 CHF
Khao Pat Ye (Gebratener Reis)
Gebratener Reis zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei und frischen Karotten
12,10 CHF
Pak Nung (Gedämpftes Gemüse)
Gedämpftes Gemüse aus dem Feuer Wok
12,10 CHF
Jasminreis (naturell)
naturell Jasminreis
5,80 CHF
Kindermenü
Kindermenü 119 (nicht scharf)
Im Wok gebratener Reis zubereitet mit Poulet Schweizer Freiland-Ei und frischen Karotten
22,45 CHF
Kindermenü 120 (nicht scharf) Reis mit Satay-Spiessen
Im Wok gebratener Reis zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei und frischen Karotten serviert mit marinierte Hühnchen Spiesse und hausgemachter Erdnusssauce
